行為沖動性與沖動對克制進食的影響.pdf

1、隨著超重與肥胖問的日益突出，以及大眾對瘦的體型青睞愈加明顯，大量的人通過節(jié)食的方式來減輕和控制體重，長期并周期性的節(jié)食會發(fā)展成為克制進食。盡管克制進食者具有很高的動機去控制食物的攝入，但常常在一段時期的限制攝入食物后，違背克制標準失去控制而過量進食，減輕的體重又會在一段時間后恢復，甚至增加更多，因此很少有人能成功的控制體重。
　　 導致克制進食者難以進食行為失控的一個重要原因是克制進食者具有較高的沖動性，缺乏對沖動行為的抑制。克

2、制進食者無法抑制住進食的行為，從而導致過食行為的經常出現，過量進食或者暴食被認為是一種沖動行為。同時，克制進食者對美食具有沖動，食物對克制進食者來說享樂價值高，克制進食者對美食具有更積極的內隱態(tài)度，這些都為克制進食者對食物的沖動的表現。這種沖動也會影響應為，根據雙向模型理論的觀點，當控制資源不足時后，行為由沖動決定。
　　 沖動性與沖動的概念是有差異的，行為的沖動性是指缺乏對反應的抑制能力。沖動是指對特定的刺激物所產生的某種動機

3、。以往的研究發(fā)現，克制進食者與非克制進食者相比，行為的沖動性與對食物的沖動都更高。但因為測量手段的不同，實驗結果也出現不同；同時這些研究也缺乏對兩者是如何影響克制進食者進食行為的考查。
　　 在本研究中，實驗一使用克制量表中對節(jié)食的關注子量表與進食態(tài)度量表，來考察被試的認知上的克制標準，使用BIS沖動量表與停止信號任務來測量行為的沖動性，使用單一項目的內隱聯想測驗來測量對美食的沖動。結果表明，認知上的克制進食標準與實際控制體重的

4、成功是呈負相關的，克制進食者難以成功地控制體重。高、低克制標準被試之間，對美食的沖動差異顯著，克制標準越高，對美食的沖動越強烈，而不存在行為沖動性的差異。自我控制成功與自我失敗的被試之間，存在著行為沖動性即行為抑制能力的顯著差異，不存在對美食沖動的差異，體重自我控制不成功的被試，行為抑制能力越差。
　　 實驗二考察行為的沖動性、對食物的沖動對克制進食者實際進食行為的影響。使用停止信號任務來測量行為的沖動性，使用單一項目的內隱聯想

5、測驗來測量對美食的沖動，采用單詞記憶任務作操縱認知資源。結果發(fā)現，克制進食者在認知資源被占用時，進食量更多，進食行為由沖動決定。高低認知資源與對食物沖動有交互作用，在認知資源占用高的情況下，進食量隨著對美食的沖動增大而增加。并且，行為的沖動性能夠預測進食行為，沖動性越高，進食越多。
　　 本研究得出結論：(1)克制進食者的克制標準與體重控制的成功是負相關的；(2)克制標準越高，對美食的沖動越高，沖動對進食行為的影響在控制資源被占