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文檔簡介
1、企業(yè)如何提高培訓(xùn)效果企業(yè)如何提高培訓(xùn)效果企業(yè)員工培訓(xùn)與成長體系有如下操作要點(diǎn):1、目標(biāo):契合公司現(xiàn)狀與文化、具有較強(qiáng)專業(yè)能力與執(zhí)行力、善于溝通與協(xié)調(diào);2、培訓(xùn):(1)入職培訓(xùn):目的是協(xié)助新人盡快熟悉公司,進(jìn)入工作狀態(tài)。新人剛?cè)肼殨r(shí)進(jìn)行,側(cè)重于公司介紹、發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)介紹、企業(yè)文化、發(fā)展思路與前景、工作規(guī)定、成功案例等。時(shí)間在新人正式入職后,總經(jīng)理或者人事或其他的制定的人執(zhí)行;(2)崗前培訓(xùn):主要目的是協(xié)助新近員工盡快適應(yīng)工作。時(shí)間在入職
2、之后,部門經(jīng)理或者其他指定人執(zhí)行,側(cè)重于工作內(nèi)容、工作方法、工作思路以及專業(yè)技能等;(3)在崗培訓(xùn):一定時(shí)期內(nèi)制定“職業(yè)導(dǎo)師”,熟悉旅游,協(xié)助解決工作與生活中的問題,帶領(lǐng)其融入團(tuán)隊(duì);3、工具:公司員工手冊、主題討論會(huì);在實(shí)踐中,新人的拓展訓(xùn)練是一種體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)方法和訓(xùn)練方式,它利用特定的自然環(huán)境,通過獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),在解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)的活動(dòng)過程中,人的勇氣與自信、理解與溝通、進(jìn)取與互助得到增進(jìn)。拓展訓(xùn)練活動(dòng)的形式有許多,如場地項(xiàng)目、水
3、上項(xiàng)目、野外項(xiàng)目、室內(nèi)項(xiàng)目,應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要和可能進(jìn)行設(shè)計(jì)與編制。拓展訓(xùn)練常用來激發(fā)員工的潛能,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)員工默契,促進(jìn)溝通,對新人融入很有幫助。拓展訓(xùn)練的目的很簡單:就是告訴新入職員工——既然你進(jìn)入職場了,那么,你就要像運(yùn)動(dòng)員一樣,鼓掌、歡呼與點(diǎn)評都不是你應(yīng)該做的了,下場踢幾腳直至去射門,才是你應(yīng)該做的。旁觀者往往會(huì)擺出一副事不關(guān)己的架勢,而真正的運(yùn)動(dòng)員則要全身心地投入只要是公司的事,就是我的事,而不會(huì)推三阻四。譚小芳還認(rèn)為,科
4、學(xué)與人性化地融合新人,可以幫助他們盡快順利度過磨合期,給整個(gè)旅游企業(yè)帶來活力與士氣!就拿飯店來說,開展服務(wù)競爭要在規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上逐步逐層次地遞增,但絕不能違背規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。若只強(qiáng)調(diào)超值服務(wù)、個(gè)性化服務(wù),規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化都沒有了,飯店也就經(jīng)營不下去了。在培訓(xùn)方面,具體來說有以下幾點(diǎn):第一是門童的培訓(xùn),現(xiàn)在飯店的門童一般不行,主要體現(xiàn)在精神不飽滿,服務(wù)不到位。有一個(gè)飯店培訓(xùn)門童,“您好!歡迎光臨”這句話讓門童重復(fù)說一千遍,其目的就是
5、讓門童看到客人就脫口而出,而且精神必須飽滿,這是一個(gè)基本要求。再有就是高一點(diǎn)層次的服務(wù),對于做出租車來的客人,門童要登記車號(hào),因?yàn)樽龀鲎廛噥淼目腿艘话阌袃煞N情況,一種是為自己消帳,一種是東西落在車上了。總的來說是服務(wù)的要求需要提高。第二是大堂的副理。業(yè)界最高水平的是曼谷的東方酒店,大堂的副理有位置,但一般不坐,看外邊的車,要是來了好車、大車來了,大堂的副理出去,門童拉門,大堂副理表示歡迎,客人的感覺馬上會(huì)不同。第三是監(jiān)督大堂員工的運(yùn)行。
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