廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀、制約因素及對策研究.pdf

1、本文以廣西實施“無公害食品行動計劃”為背景，運用PRA(參與式農(nóng)村評估)和KAP(知識、態(tài)度、行為)調(diào)查方法，通過關鍵人物訪談、問卷調(diào)查、觀察、市場調(diào)查、座談會、案例分析等方法，系統(tǒng)了解和分析了廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展狀況、存在的制約因素，提出了相關的對策與建議，為推進廣西“無公害食品行動計劃”提供參考。 主要研究結果與結論： 1、生產(chǎn)者是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的具體實施者和技術規(guī)范的執(zhí)行者，如何使他們提高對無公害的認識、掌握生產(chǎn)

2、技術、按照有關質(zhì)量和技術標準規(guī)范生產(chǎn)，同時又取得較好的經(jīng)濟效益，是生產(chǎn)者接受并主動采用無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術關鍵所在。 2、生產(chǎn)技術體系是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術支撐。從加強農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)出發(fā)，研究并應用有利于人類及生態(tài)環(huán)境的病蟲害防治技術，改善和提高農(nóng)藥使用技術，降低農(nóng)藥使用量；合理使用化肥，提高肥料使用技術及肥料利用率；完善農(nóng)業(yè)技術推廣服務體系，加大農(nóng)業(yè)技術推廣服務力度；加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證進度，是目前廣西無公害農(nóng)產(chǎn)

3、品生產(chǎn)技術體系中需要解決的主要問題。 3、農(nóng)業(yè)投入品是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎。堵住高毒高殘留農(nóng)藥源頭，嚴懲銷售禁銷的或假冒偽劣的生產(chǎn)資料的行為，研制出新型的、環(huán)保的生產(chǎn)資料，是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。 4、實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的必然趨勢。如何加快與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關的法制建設、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系、實施標識管理、實行追溯和承諾制度，是廣西農(nóng)產(chǎn)品實行市場準入制的保障措施。 5、產(chǎn)

4、地環(huán)境條件是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)必需的外界條件。如何加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測力度，嚴格控制工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，重點解決農(nóng)業(yè)投入品對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染，依法保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，是實現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的前提條件。 提出相應的對策與建議： 以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全立法為保障，以加強監(jiān)督管理、加大技術支撐力度、強化服務職能和建立激勵機制為手段，實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場