動物性食品中三氮脒及氯氰碘柳胺殘留的HPLC檢測方法研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本研究建立了牛奶中三氮脒殘留以及牛和羊組織中氯氰碘柳胺殘留的HPLC檢測方法。
　　 1、牛奶中三氮脒殘留的HPLC檢測方法:牛奶樣品中三氮脒的殘留采用1％乙酸甲醇溶液提取,提取液旋轉蒸干,殘留物用10％乙腈水復溶后直接進行高效液相色譜測定。流動相為乙腈-0.34％磷酸水溶液(7:93,v/v),并用三乙胺調節(jié)pH值約為2.4,紫外檢測波長為370 nm。檢測結果表明,三氮脒標準工作液在0.075～8μg/ml范圍內呈良好的線性

2、關系(R2≥0.9998)。在0.075～2mg/kg的添加濃度范圍內的回收率為70％～110％,日內變異系數(shù)≤15％,日間變異系數(shù)≤15％。最低檢測限為0.03 mg/kg,定量限為0.075 mg/kg。本實驗建立的檢測方法和技術參數(shù)能滿足牛奶中三氮脒殘留檢測的要求。
　　 2、牛和羊組織中氯氰碘柳胺殘留的HPLC檢測方法:組織樣品中氯氰碘柳胺殘留采用乙腈提取,經MCX固相萃取小柱凈化后,進行高效液相色譜測定。流動相為乙腈-

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