廚房空間通用設計應用研究.pdf

1、廚房空間通用設計是一種在我國人口老齡化問題日益嚴重以及弱勢群體利益受到普遍關注的大背景下，針對廚房空間設計中所存在的問題而提出的一種人性化的可持續(xù)發(fā)展的設計方法。本課題將從我國人口老齡化問題出發(fā)，以普通居民住宅廚房空間為主要研究目標，以通用設計的相關原則和方法為理論基礎而進行深入研究。課題以包括老年人，殘疾人等弱勢群體在內的廣泛人群為目標人群，針對其在廚房使用過程中存在的障礙和問題進行分析研究，就如何對廚房空間進行通用設計而提出針對性的

2、設計原則和實施方法，從而實現(xiàn)廚房空間設計的人性化需求。
　　通用住宅的發(fā)展是我國建筑設計未來發(fā)展的一個重要方向，它將是老年人、殘障人士、婦幼、傷病等相對弱勢人群充分參與社會生活的前提和基礎，是方便他們日常生活的重要條件，也是一個社會的文明進步水平，是物質文明和精神文明的集中體現(xiàn)，對提高人的素質，培養(yǎng)全民公共道德意識，推動和諧社會的建設具有重要的作用。
　　本文主要包括五個部分：第一部分為背景理論部分，將對題目的相關背景作一定