土壤pH值對藍莓部分生理生化指標的影響.pdf

1、藍莓的營養(yǎng)成分十分豐富，含有很多生物活性成分，藥用價值和經(jīng)濟價值非常高。本研究以三年生藍莓北陸、都克、喜來和伯克利為試驗材料，通過盆栽方式，采用硫磺粉調節(jié)土壤pH，測定不同土壤pH處理(pH=3.42、4.27、4.75、5.84、6.83)下藍莓當年生枝條上葉片的生物膜系統(tǒng)、保護酶系統(tǒng)、滲透調節(jié)物質含量、光合作用和葉綠素熒光參數(shù)等生理指標，探討藍莓對土壤pH環(huán)境的生理適應性，為生產實踐中大面積栽培優(yōu)質藍莓選擇適宜pH值的土壤提供理論指

2、導。主要研究結果:
　　(1)土壤pH3.42～6.83之間，四個品種藍莓葉片相對電導率和MDA含量呈先降低后升高的趨勢。土壤pH小于4.27或大于4.75會引起藍莓葉片膜透性增大。本實驗中，相對電導率和MDA含量變化幅度伯克利大于其他三個品種。
　　(2)土壤pH3.42～6.83之間，藍莓葉片SOD、CAT活性呈先升高后降低的趨勢，POD活性呈現(xiàn)出“W”的變化形式。四種藍莓SOD活性都克＞伯克利＞北陸＞喜來。土壤pH3.

3、42、pH6.83處理POD活性與SOD、CAT活性變化相反，表明POD可能已經(jīng)促進了膜脂過氧化作用，對藍莓葉片細胞膜造成了傷害。SOD和CAT可以作為評價藍莓植株對土壤pH適應性的可靠指標。土壤pH小于4.27或大于4.75都能夠引起藍莓葉片SOD和CAT活性的下降。
　　(3)土壤pH3.42～6.83之間，四個品種滲透調節(jié)物質含量均呈先降低后升高的趨勢。土壤pH小于4.27或大于4.75會使藍莓植株機能受損而大量積累可溶性糖

4、、可溶性蛋白和脯氨酸，以增加胞內溶質濃度來調節(jié)滲透，減輕逆境脅迫對植物的傷害?？傮w來看，四種藍莓滲透調節(jié)物質含量:喜來、北陸大于伯克利、都克。
　　(4)土壤pH小于4.75或大于4.75處理，葉綠素含量也相對較低。整體來看葉綠素含量伯克利＞北陸＞都克，喜來葉片葉綠素含量受土壤pH影響最大。葉綠素含量高低不能直接作為判斷凈光合速率強弱的標準。
　　(5)適宜的土壤pH值是藍莓植株進行光合代謝的前提。四種藍莓的凈光合速率:北陸

5、＞都克＞伯克利＞喜來。凈光合速率(Pn)、胞間CO2濃度(Ci)表現(xiàn)出相反的趨勢，Pn與Ci呈負相關關系。本試驗認為藍莓光合作用可能受到非氣孔限制因素的影響。
　　(6)當pH小于4.27或大于4.75時Fo、 NPQ值升高，F(xiàn)m、Fv、Fv/Fm、ΦPSⅡ、ETR值均降低。熒光參數(shù)表明pH3.42、pH6.83時藍莓葉片受到較大的光抑制，此時藍莓會將過多的光能以熱能的形式散摔。本試驗認為，葉綠素含量、Pn、Ci、Fo、Fm、Fv