禪文化美學元素在素食餐廳設計中的應用.pdf

1、禪文化是中國傳統(tǒng)文化之一，且具有明顯的中國特色和深厚的藝術底蘊。隨著經(jīng)濟和文化的繁榮發(fā)展，人們審美的不斷提升，禪文化的美更加豐富了大眾的審美情趣，從而受到了人們的追捧和喜愛。中國人是一個喜愛素食的民族，素食可以有益健康，使人精神飽滿、神志清明，因而素食與禪文化之間是存在著某種不言而喻的默契的。由于現(xiàn)代人們生活壓力的越來越大，所以人們更加關注健康、追求精神上的滿足，故而將素食餐廳作為表現(xiàn)禪文化美學元素的物質載體，既滿足人們精神和審美上的渴

2、求，又滿足人們追求健康養(yǎng)身的需求。因此，營造優(yōu)雅、自然、寧靜、閑寂的禪文化美學元素為主題的素食餐廳空間氛圍，是有可行性和必要性的。
　　借此，作者選取禪文化美學元素在素食餐廳空間設計中的應用作為論文選題，通過對禪和禪文化美學元素的提煉概括，分析禪文化空間形態(tài)元素、禪文化色彩元素、禪文化材料元素和禪文化光影元素在素食餐廳室內空間設計中的具體應用，以唐山市“璞膳”素食餐廳室內空間方案設計進行例證，探索禪文化美學元素在素食餐廳空間中的設